Receita de Bolo Rosa

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 Xícara de chá de acúcar
• 3/4 xícara de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de Nesquick de morango
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de água fervendo

Modo de fazer:

Em uma batedeira, acrescente os ovos e comece a bater. Sem parar, vá acrescentando o açucar, óleo, farinha e nesquick. Dê uma parada vez ou outra apenas para limpar as laterais da sua travessa, caso haja muita farinha presa.
Continue batendo e acrescente a água fervendo. Bata até tudo se incorporar.
Desligue a batedeira e coloque o fermento, porém, use uma colher para incorporá-lo à massa.
Coloque em uma forma de buraco, untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido(180° à 220°) por 20 ou 30 minutos ou até estar assado.Faça o teste do palito para ver se está pronto.

Calda:

• 3 colheres de sopa de leite
• 1/2 xícara de chá de Nesquick de morango
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 xícara de chá de açucar

Modo de fazer:

Leve ao fogo médio até ferver e engrossar. Mexa sempre.
Jogue em cima do bolo ainda quente.


Bom Apetite!
Juliana


Tempo de Preparo: 1 hora
Grau de Dificuldade: Moderado