Arroz com cenoura

Quer dar um toque diferente no seu arroz do dia a dia? Basta cozinhá-lo com uma cenoura ralada que além de dar um tom alaranjado, deixa o arroz muito saboroso!

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz cru
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura sem casca ralada
• azeite
• sal
• 3 xícara de chá de água 

Modo de preparo:

Na verdade vamos preparar o arroz branco comum. A única diferença é que você vai acrescentar a cenoura ralada junto com a cebola, alho e arroz cru para dar uma refogada rápida no azeite. Depois ela vai cozinhar com a água do arroz. 

Para ver a preparação do arroz branco, acesse nosso vídeo AQUI.

Bom Apetite!

Juliana